Die berühmtesten Weinfamilien Siziliens
Sizilien – eine italienische Insel in der Mittelmeersonne, wunderschön und heiß, berühmt als Wiege der Mafia und Heimat der besten italienischen Weine. Traditionen und Bräuche haben auf dieser Vulkaninsel einen hohen Stellenwert. Die Geschichte des Weinbaus und der Herstellung dieses Alkohols reicht bis ins antike Griechenland zurück. Unabhängig davon, ob Sizilien zu einem bestimmten historischen Zeitpunkt von den Griechen, Römern oder Franzosen regiert wurde, wurden die Weinbräuche von den Eltern an die Kinder weitergegeben und keine historischen Störungen haben die lokalen Bräuche erschüttert. So entstanden einige der ältesten Weingüter Europas. Die berühmtesten Weinfamilien Siziliens Bis heute produzieren sie einige der beliebtesten Weine.
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Die berühmtesten Weinfamilien Siziliens – von Tradition bis Moderne
Sizilien war viele Jahre lang die wichtigste Weinregion Italiens und viele Familien waren an der Weinproduktion beteiligt. Nach einer Zeit in den 1980er und 1990er Jahren, in der die Qualität der Produktion abnahm, erfreuten sich italienische Weine, insbesondere die sizilianischen, wieder zunehmender Anerkennung und sind heute Hersteller hochwertiger und geschätzter Weine mit einzigartigem Geschmack und Aroma.
Es lohnt sich, einen genaueren Blick auf den aktuellen Markt zu werfen und die berühmtesten Weinfamilien Siziliens zu finden, um die Besonderheiten des Weinmarkts der Insel kennenzulernen und die große Tradition und Erfahrung in der Weinproduktion zu schätzen. Auch bei Weinen lohnt es sich, sie kennenzulernen der teuerste Champagner der Welt.
Die berühmtesten sizilianischen Weingüter
Sizilien ist berühmt für seine Sonnen-, Wein- und Weinmafia. Die Weinfamilien der Insel sind fast ebenso kriminell wie die Mafia-Familien und ihre Leistungen bei der Herstellung dieses Getränks werden auf der ganzen Welt geschätzt.
Die berühmtesten Weingüter Siziliens – Tradition und Moderne. Jedes von ihnen wird von Familien mit großen Traditionen in der Weinproduktion geführt. Die wichtigsten davon sind:
- Planetenweine
- Donnafugata.
- Cusumano.
- Tasca d’Almerita
- Benanti
Unter diesen Familien mit Weinbautradition werfen wir einen Blick auf drei der berühmtesten Weinproduzenten, ihre Geschichte und Erfolge. Ihnen ist es vor allem zu verdanken, dass die sizilianischen Weine ihren früheren Ruf wiedererlangten und bei Kennern dieses Getränks erneut geschätzt und begehrt wurden. Gleichzeitig lohnt es sich auch zu überlegen, warum Alkohol servieren.
Weingut Planeta
Wenn wir die berühmtesten Weinfamilien Siziliens betrachten, dürfen wir die Familie Planeta nicht vergessen. Das Weingut Planeta ist ein exzellenter Produzent aus Sizilien, der sich die Anerkennung von Kennern auf der ganzen Welt erworben hat. Dies ist die faszinierende Geschichte eines Familienunternehmens, das mit dem Traum begann, sizilianische Weine auf der Weltbühne bekannt zu machen.
Planeta ist ein Familienname mit einer langen Geschichte in Sizilien. Diego Planeta, einer der Gründer des Weinguts, hat spanische Wurzeln, seine Familie ist jedoch seit dem 16. Jahrhundert auf Sizilien ansässig. Diese Geschichte bildete eine solide Grundlage für die Leidenschaft und das Engagement der Familie für die Weinproduktion.
Das Weingut Planeta begann seinen Betrieb im Jahr 1990 mit der Absicht, der Welt zu zeigen, dass Sizilien weit mehr zu bieten hat als Weine von geringer Qualität. Ihr Ziel war es, Getränke zu kreieren, die Weinliebhaber auf der ganzen Welt schätzen würden.
Der entscheidende Erfolg des Weinguts ist nicht nur das Engagement der Familie Planeta, sondern auch die hervorragende Qualität und der Geschmack der Weine. Als Diego noch bei der Weinkooperative Settesoli arbeitete, testete er über 60 verschiedene Rebsorten, um diejenigen mit einzigartigem Geschmack und Potenzial auszuwählen. Dadurch entstanden lokale Sorten wie Chardonnay, Syrah und Merlot, die zu Planetas Flaggschiffprodukten wurden.
Planeta verfügt über 363 Hektar Weinberge an verschiedenen Standorten in Sizilien, jeder mit seiner eigenen einzigartigen Geschichte und seinem eigenen Charakter. Italien ist nicht nur Wein und Pizza, andere italienische Inspirationen.
Cusumano
Die Brüder Alberto und Diego Cusumano sind Persönlichkeiten, die als Schöpfer der Marke Cusumano Teil der Geschichte des sizilianischen Weinbaus sind. Ihre Leidenschaft und Entschlossenheit führten zur Schaffung eines innovativen und anerkannten Weinguts.
Im Jahr 2001 beschlossen die Brüder gemeinsam mit dem Önologen Mario Ronco, die Herausforderung anzunehmen und die Marke Cusumano auf den Markt zu bringen. Ihr Ziel war es, den Reichtum Siziliens als Land der Kontraste zu zeigen, das das Potenzial hat, einzigartige Weine hervorzubringen. Bei der Kreation ihrer Weine orientieren sie sich an der Idee der Harmonie zwischen Tradition und Moderne sowie dem Respekt vor den sizilianischen Bräuchen. Bei der Auswahl der berühmtesten Weinfamilien Siziliens muss die Familie Cusano erwähnt werden.
Cusumano-Weinberge
Cusumano verfügt über Weinberge, die über verschiedene Regionen Siziliens verteilt sind, wobei jeder Standort ein einzigartiges Klima und einen einzigartigen Boden aufweist. Der Weinberg Ficuzza in Piana degli Albanesi liegt auf einer Höhe von 700-800 m über dem Meeresspiegel und bietet hervorragende Bedingungen für den Anbau von Sorten wie Inzolia, Chardonnay und Pinot Noir, aus denen Weine wie Ramusa, Jalé, Cubìa und Angimbé hergestellt werden.
Presti e Pegni in Monreale, auf Hügeln mit Lehmboden, schafft hervorragende Bedingungen für den Anbau der Sorten Nero d’Avola und Syrah, aus denen der wunderbare Wein Benuara hergestellt wird. San Giacomo in Butera verfügt über Kalksteinböden der Trives Nero d’Avola, auf denen der Sàgana-Wein hergestellt wird.
Im April 2013 erwarb die Familie Cusumano Land am Nordhang des Ätna, dem größten Vulkan Europas, woraus das Projekt Alta Mora entstand. Dieses Weingut konzentriert sich auf die Herstellung von Weinen aus der Ätna-Region, wo die Trauben auf vulkanischen Böden in einer Höhe von 800-1000 m über dem Meeresspiegel wachsen.
Cusumano ist auch ein Beispiel für einen Hersteller, dem die Ästhetik von Flaschen und Etiketten am Herzen liegt. Glasstopfen und modernes Etikettendesign sind ebenso ein wichtiger Bestandteil des Unternehmensmarketings wie die konsequente Beachtung der Produktqualität.
Benanti
Die Geschichte und Philosophie des Weinguts Benanti sind ein faszinierendes Beispiel für die Verbindung von Tradition mit Moderne und das Engagement für die Herstellung außergewöhnlicher Weine in Sizilien. Dieses 1988 von Giuseppe Benanti gegründete Weingut ist zu einem Symbol des Respekts für die lokalen Rebsorten und das einzigartige Terroir der Ätna-Region geworden.
Die Geschichte von Benanti begann mit der Leidenschaft und Tradition der Familie in der Weinproduktion, aber es war Giuseppe Benanti, der sie in ein professionelles Unternehmen verwandelte, das das Potenzial der vulkanischen Hänge des Ätna und ethnischer Sorten zu schätzen wusste. Das Klima des Benanti-Weinbergs ist aufgrund seines vulkanischen Bodens und der außergewöhnlichen Sonneneinstrahlung ungewöhnlich. Der Weinberg liegt in verschiedenen DOC-Gebieten des Ätna, was die Herstellung von Weinen aus einheimischen Sorten ermöglicht: Nerello Mascalese, Carricante, Nerello Cappuccio und Minnella. Wenn wir die berühmtesten Weinfamilien Siziliens erwähnen, dürfen wir die Schöpfer des „langsamen“ Weins nicht vergessen.
„Langsamer“ Wein
Eines der Schlüsselelemente, die Benanti auszeichnen, ist sein Ansatz zur Herstellung von „Slow Wine“. Der Produktionsprozess erfolgt ohne Eile, voller Aufmerksamkeit und Sorgfalt und das Ziel ist es, Weine von höchster Qualität zu erhalten. Traditionsverbundenheit, Respekt vor dem Terroir und Hingabe an Qualität sind die Grundlagen des Unternehmens Benanti.
Das Weingut Benanti genießt den Ruf sowohl als ikonischer sizilianischer Produzent als auch als Pionier, der hohe Maßstäbe in der Weinherstellung setzt. Sie können das perfekte Essen auswählen, das zu Ihrem Wein passt. Entsprechend serviert versprechen mit einem Glas Wein sorgen für einen unvergesslichen Abend.
Was macht sizilianische Weine so besonders?
- Vulkanisches Terroir:
- Sizilien ist einer der vulkanischsten Orte der Welt und fruchtbarer Boden ist eines der Schlüsselelemente der sizilianischen Landwirtschaft.
- Klimavielfalt:
- Sizilien hat ein vielfältiges Klima, von subtropischem Klima an der Küste bis hin zu kühlerem und bergigem Klima rund um den Ätna.
- Das Klima beeinflusst Unterschiede im Geschmack und Aroma der Weine.
- Lokale Rebsorten:
- Sizilien ist die Heimat vieler einzigartiger Rebsorten wie Nero d’Avola, Nerello Mascalese, Carricante und Grillo.
- Autochthone Sorten verleihen Weinen einen einzigartigen Charakter und Geschmack.
- Sonne:
- Der hohe Sonneneinfall in Sizilien begünstigt die Reifung der Trauben, was sich in der Süße und Fülle des Geschmacks der Weine niederschlägt.
- Auch Sonneneinstrahlung beeinflusst die Farbintensität von Weinen.
- Traditionen:
- Sizilien hat eine lange Geschichte des Weinbaus, die bis in die Zeit der alten Griechen und Römer zurückreicht.
- Diese Traditionen beeinflussen die über Jahrhunderte erhaltenen Methoden der Weinherstellung. Übrigens lohnt es sich, auf andere Produkte mit einer interessanten Geschichte zu achten, wie zum Beispiel: Kaviar.
- Kultur und Gastronomie:
- Sizilien ist eine Region mit einer reichen kulinarischen Kultur, in der Wein eine wichtige Rolle beim Essen spielt.
- Weine aus Sizilien passen perfekt zu lokalen Gerichten wie Pasta, Meeresfrüchten und Käse.
- Stark- und Dessertweine:
- Sizilianische Weine sind bekannt für ihren hohen Alkoholgehalt und ihre intensiven Aromen, insbesondere bei Rotweinen.
- Marsala-Dessertwein ist eine weitere sizilianische Spezialität, die auf der ganzen Welt bekannt ist.
- Innovation und Zeitgenössisch:
- In den letzten Jahren haben Winzer in Sizilien in moderne Technologien und Weinproduktionstechniken investiert.
- Diese Innovation trägt zur Schaffung immer hochwertigerer Weine bei
Sizilianische Weine stechen auf dem Markt zweifellos hervor und sind ein interessantes Angebot für Liebhaber dieses Getränks. Und hier sind einige Tipps dafür Whisky-Fans.
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