Top 5 der köstlichsten gemahlenen Kaffees – Marke Malongo
Ich liebe alte und generationenübergreifende Manufakturen, weil ich weiß, dass es Jahre dauert, bis sich wahrer Luxus entwickelt. Mein Top 5 der köstlichsten gemahlenen Kaffees, zeigt, wie wichtig Tradition für die Herstellung besonders hochwertiger Lebensmittel ist.
Große Unternehmen machen guten Kaffee, aber für die Massen. Angesichts der enormen weltweiten Produktion ist es schwierig, hohe Standards für die größten Kaffeeliebhaber aufrechtzuerhalten.
Top 5 der köstlichsten gemahlenen Kaffees – die französische Marke Malongo und ihr Stück Geschichte
Das Unternehmen wurde 1934 in Nizza gegründet. Die Eigentümer produzierten zunächst 25 kg Kaffee und wussten nicht, in welche Richtung sie gehen würden. Bald stieg die Produktion auf 100 kg, was den unglaublichen Geschmack des gerösteten Rohmaterials und das sehr menschliche Gesicht von Malongo bedeutete.
Der Schwerpunkt dieser Mehrgenerationenfabrik liegt auf der Einbindung der eigenen Mitarbeiter in die Entwicklung. Dies ist ein typischer Ansatz bei der Herstellung hochwertiger Produkte. Malongo verfolgt den gesamten Prozess genau – von der Plantage bis zum Aufbrühen des Kaffees in einer Tasse.
Eine solche Kontrolle trägt zum Gesamterfolg dieser französischen Marke bei. Jeder, der Kaffee röstet, weiß, wie kompliziert es ist. Deshalb ist es nicht einfach, etwas Einzigartiges zu schaffen!
Technologie und Verpackung
Malongo backt nach dem guten alten Rezept. Erst das allmähliche und langsame Rösten ergibt den traditionellen Geschmack und das war’s. Sie können über den Prozess selbst schreiben, aber nicht in diesem Artikel.
Ich persönlich war von der Verpackung begeistert. Schwarze, vakuumversiegelte Dose mit schönem, farbenfrohem Markenetikett. Es scheint vielleicht nichts zu sein – aber es macht einen Unterschied. Viele meiner Freunde bekamen solche leeren Dosen geschenkt.
Eine gute Vakuumversiegelung sorgt für eine lange Haltbarkeit der dort abgefüllten Produkte. Nach dem Verzehr behält es also jeder für sich!
Top 5 der köstlichsten gemahlenen Kaffees – kenianische Köstlichkeiten
Platz 5
Fünf von fünf möglichen Sternen im Säuregehalt, es ist nichts anderes als Malongo Pur Kenia. Angeblich ist es einer der besten afrikanischen Arabicas! Angebaut auf den Plantagen der Mont-Kenia-Ebene im Westen von Nairobi.
Der Koffeingehalt beträgt 1,36 %, aufgrund seiner Bitterkeit und Säure empfiehlt es sich für Desserts mit roten Früchten, Zitrusfrüchten und Sorbets. Und es ist wirklich eine göttliche Kombination…..
Pur Kenya ist leicht säuerlich, mit raffiniertem Geschmack und gehört zur sortenreinen Sorte „Pures Origines“. Das bedeutet, dass die Marke Malongo diesen Kaffee aus den prestigeträchtigsten Plantagen auswählt. Und das ist der Grund, warum ich ihn in die Top 5 der köstlichsten gemahlenen Malongo-Kaffees aufgenommen habe.
Im Geschäft Luxusprodukte Der Preis für 250 g beträgt 106 PLN.
Arabica aus Mexiko – Top 5 der köstlichsten gemahlenen Kaffees aus Malongo
Platz 4
Es ist wirklich eine verschwindende Kaffeesorte, also ” Beeilen Sie sich, guten Kaffee zu trinken ”. Es handelt sich um mexikanischen Spargelkaffee mit großen Bohnen. Wie auch immer, schauen Sie sich das Foto an, Sie können den Unterschied zwischen normalem Getreide und Maragogipe erkennen.
Sie ist seit Jahren in Europa immer gefragt. Auch der Anbau ist nicht einfach, da er oberhalb von 2.000 Fuß am besten gedeiht. Der Backprozess selbst ist eine Fahrschule, die nur den Besten gewidmet ist.
Was verursacht das?MaragogypeWar es unter den Top 5 der köstlichsten gemahlenen Kaffees in meiner Liste? Ich denke, dass es einzigartig und ein verschwindendes Produkt von höchster Qualität ist.
Daten
Der Koffeingehalt beträgt 1,17 %, der Körper 2 von 5 Sternen, die Bitterkeit 1 von 5 Sternen und schließlich die Säure – 3/5 ergibt eine tolle Wirkung. Ladenpreis 103 PLN
Diese alte Sorte botanisch reinen Kaffees hat einen zart fruchtigen Geschmack. Der Hersteller empfiehlt, es zu süßen Desserts und Milchcremes zu trinken. Es steht fest – es wird Maragotype geben, es wird auch ein tolles Dessert geben….
Und jetzt ist es Zeit für Brasilien – Top 5 der köstlichsten gemahlenen Kaffees
Platz 3
Ich persönlich liebe Espresso, also Kaffee von Bresil Sul de Minas Marke Malongo sie war auf der Kiste! Es ist ein köstlicher, kräftiger brasilianischer Kaffee mit einem reichen Bouquet, der einen langanhaltenden Geschmack im Mund hinterlässt.
Koffeingehalt 1,15 %, Bouquet 4 von 5 Sternen, Bitterkeit 3/5 und schließlich Säure ein Stern von 5.
Es ergibt eine perfekte Kombination mit Schokoladendesserts und Desserts mit einem intensiven, würzigen Aroma. Brasilianischer Kaffee Bresil Sul de Minas Ergibt eine perfekte Kombination mit köstlichen Schokoladendesserts und Desserts mit einem intensiven, würzigen Aroma (Sternanis, Zimt, Ingwer, Nelken, Kokosnuss).
Ich liebe Schokoladenaromen und ausdrucksstarken Espresso, weshalb dieses Produkt zu meinen Top 5 der leckersten gemahlenen Kaffeesorten gehört.Der Preis für eine 250-Gramm-Dose beträgt 76 PLN – es lohnt sich auf jeden Fall!
Haitian Bluer – Top 5 der köstlichsten gemahlenen Kaffees von Malongo
Platz 2
Ein sehr zartes schwarzes Getränk der Götter. Von seinen Bewunderern „die Perle der Karibik“ genannt. Der Koffeingehalt beträgt 1,34 %, der Körper 3 von 5 Sternen, der Säuregehalt 3/5 und schließlich die Bitterkeit – nur 2 von 5 Sternen. In Haiti in den tropischen Bergen angebaut, ähnelt es geschmacklich stark dem Blue Mountain, ist aber natürlich deutlich günstiger. Die meisten Kaffeeliebhaber spüren deutlich eine dezente florale Note im Geschmack. Und das macht es zu einem sehr geschätzten Produkt!
Eine sehr wichtige Angelegenheit. Haiti ist ein Land, das vor allem in den letzten Jahren aus verschiedenen Gründen sehr gelitten hat. Dieses Erdbeben verursachte vor allem enorme Armut und menschliche Tragödien.
Deshalb beim Kauf Haitianischer Bluer, leisten Sie Ihren eigenen Beitrag zur Rettung der riesigen haitianischen Bevölkerung. Dort leben viele Menschen ohne Existenzmittel und es sind die Kaffeeplantagen, die ihnen ein menschenwürdiges Leben ermöglichen. Vergessen wir das nicht, es ist eine äußerst wichtige Angelegenheit!
Der empfohlene Preis von 106 PLN bietet ein außergewöhnlich gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Deshalb landete dieses Produkt unter anderem auf Platz 2 meiner Top 5 der leckersten gemahlenen Kaffees. Oh ja!
Die Nummer eins – Die 5 köstlichsten gemahlenen Malongo-Kaffees
1. Platz – Goldmedaille
Der teuerste aller oben genannten Kaffees, aber wenn man ihn trinkt, vergisst man den Preis…. BlueMontain wächst an der Ostspitze Jamaikas. Seinen Namen verdankt es den Blue Mountains, wo es am häufigsten vorkommt.
Auf einer Höhe von über 5.500 Fuß bietet es beste Bedingungen für natürliches Wachstum. Dort ist es sehr dicht und feucht und es heißt, dieser Ort sei von Gott gesegnet. Hmmm, wenn Sie es versuchen, werden Sie vielleicht dasselbe sagen…
Eine interessante Tatsache ist die staatliche Aufsicht über die Originalität dieses schwarzen Getränks. Nun, die jamaikanische Kaffeeindustrie hat eine geografische Grenze festgelegt, die sie als Blue Mountain definiert und klassifiziert.
Ok, ein paar Daten. Koffeingehalt 1,24 %, Bouquet 3/5 Sterne, Bitterkeit 2/5 und Säure 3 von 5 Sternen. Empfohlen für alle Desserts, insbesondere für solche mit einem subtilen und delikaten Geschmack.
Sie wissen bereits, dass es sich um einen der seltensten und begehrtesten Kaffeesorten der Welt handelt. Ganz wichtig ist hier aber das Räuchern selbst, das auf traditionelle Weise erfolgt. Dass die Bohnen ausgewählt sind, muss ich nicht erwähnen!
Die Preise liegen bei etwa 300-330 PLN, was für eine 250-Gramm-Dose viel zu sein scheint. Wenn Sie es jedoch probieren, werden Sie wissen, warum Sie sich einen Geschmacksrausch auf Ihrem Gaumen gönnen.
Meine Top 5 der köstlichsten gemahlenen Kaffees basieren ausschließlich auf der Marke Malongo. Allerdings werden die Bohnen, aus denen dieses Unternehmen seinen Kaffee röstet, auch von anderen Fabriken verwendet. Daher sind sie in der Regel weltweit im Umlauf.
Natürlich handelt es sich hierbei um Premiumprodukte, daher müssen sie auch als solche eingestuft werden. Und tatsächlich, der Preis im Verhältnis zum Wert dieses französischen Vorkriegsmodells Herstellung ist wirklich unwichtig.
Am wichtigsten sind Aromen aus aller Welt, mit Noten von Meeren, Ozeanen und der Sonne, in der es angebaut wurde. Ich empfehle Ihnen, mindestens einen dieser einzigartigen Kaffees zu testen.
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